#diocesisdecelaya @diocesis_celaya Estas ‘cookies’ de chocolate te harán ganar una estrella Michelin

150 g de mantequilla blanda
175 g de azúcar en polvo
1 huevo
200 g de harina
1 cucharadita de levadura en polvo
100 g de pepitas de chocolate

Las galletas se endurecerán al enfriarse, pero seguirán blanditas en el centro.

La receta de estas galletas con chocolate estilo cookie está extraída del libro Recettes inratables desserts [Recetas infalibles: postres] de la editorial Larousse. Más 75 recetas que permiten terminar las comidas con una nota gourmet, sin errores y sin perder tiempo.

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